【课程大纲】

济南、青岛、烟台食品检验员培训
食品检验从业人员需要具备的基本素质和职业素养：
爱岗敬业、吃苦耐劳、诚实守信、遵纪守法；具有严谨治学、求真务实、团结协作的品质，具有良好的人文和科学素养，获取、处理、应用信息的能力，具有健康的体魄，健全的心理和乐观的人生态度。具有良好的食品质量安全意识和环保意识等食品行业职业道德；具有适应职业发展、变化的终身学习能力、创新精神和有计划与自我管理能力。
一、济南、青岛、烟台食品检验员培训对象
食品生产企业，餐饮配送企业等技术人员和检验人员；单位中从事农副产品生产加工、粮油及制品、餐饮、糕点糖果、乳及乳制品、白酒果酒黄酒、啤酒、饮料、罐头、肉类及制品、调味品酱货腌制品、茶叶、保健食品及食品内包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用以食品生产经营的工具、设备的生产经营岗位。
二、济南、青岛、烟台食品检验员培训大纲
（一）法定计量单位知识和常用量的法定计量单位。
（二）误差和数据处理基本概念。
（三）实验室用电常识。
（四）食品检测基础知识。
（五）化学基础知识。
（六）微生物检测基础知识。
（七）实验室安全防护知识。
（八）食品安全卫生基础知识。
三、济南、青岛、烟台食品检验员证书
考核合格后，由中国计量测试学会颁发食品检验员技能等级证书（证书长期有效，无需年审，该证书是食品检验人员职业技能水平的资格凭证）。
四、济南、青岛、烟台食品检验员证书适用范围
证书适用于食品、农产品企业和餐饮行业办理生产许可证（SC），审核，投标使用。
五、济南、青岛、烟台食品检验员提交资料
申请人需要提交职业能力申请表、身份证复印件，学历复印件，一寸照片（底色不限）
资料全部提供电子版，发给史老师
六、济南、青岛、烟台食品检验员培训价格
初级 1400，中级 1600，高级 1800 元/本（费用包含培训费，资料费，证书费，是取得证书的所有费用，中间不再收取任何费用）
七、济南、青岛、烟台食品检验员联系老师
史老师 132 5350 3507 （微1信同号）
食品安全小常识
国家对食品实施生产许可证管理，生产许可证的标识是什么，消费者应如何识别？ 
国家对食品实施生产许可证强制性管理，未取得生产许可证的企业及个人不得生产列入发证范围的食品。凡是生产加工列入发证范围食品的企业和个人，都要取得生产许可证才能生产，取得食品生产许可证的企业应当在其产品包装或者标识上加印（贴）食品生产许可证标志和编号。食品生产许可证标志，属于质量标志，以"质量安全"的英文Quality  Safety缩写"QS"表示，其式样由国家质检总局统一制定。食品生产许可证编号由英文字母QS和12位阿拉伯数字组成，没有QS标志的，不得出厂销售。

【讲师介绍】

济南、青岛、烟台食品检验员（工）证书培训  证书终身有效无须年审 全国通用
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济南、青岛、烟台食品检验员（工）

【培训对象】

济南、青岛、烟台食品检验员（工）证书培训  证书终身有效无须年审 全国通用
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更新时间：2024/1/14 18:58:17